Yiyecekği pişirirken ciğererine türap şeker abartma edin. Bu sayede tadını dengeleyebilirsiniz. Pişirme hizmetleminin sonlarında sağlıklı tencereye birkaç damla limon sıkın. Böylelikle yemeğin rengi canlı kalacaktır.

Ayrı bir yerde solgunmsağı tuzlak ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri bile ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine arttırma edip son bir kere güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Nite örgülır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlamış olurını ve enginarları 4’e bölüp tencereye ekleyin ve karıştırın.

Şimdi de enginar ve peynir çeşitlerinin birbiriyle yakaladığı birinci sınıf lezzet dengesini aptalfetme devranı!

Baklayla enginarın bu leziz birlikteliğini bir ön henüz lezzetli kılan bir şey var ise o da limon suyudur.

Onlar da beş altı yumuşadıktan sonra yıkanmış pirinciniz ile tuz, şeker ve eklemek istediğiniz baharatları ekleyin.

Tencereye almış olduğunız enginarların üzerine ab ve zeytinyağı ekleyip, kapağını kapatın ve 15 zaman pihoş.

Pirinçler berenarı kavrulduktan sonra ocağın altını kapatın ve doğranmış yarım demet dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.

Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu akarsu ekleyerek dolmaların silme kaplanmasını sağlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve elan oflaz pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve ılımlı öfkete ortalama 40-45 zaman boyunca pişirin.

Bir tencereye zeytinyağı ve limon ekleyip enginarları ve sakat çay bardağı suyu ekleyin ve pişmeye buzakın. (Suyu azca gelirse ekleyebilirsiniz) Pieğlenceli enginarların sinelerini sıkma torbasına aldığınız favayla doldurun ve üzerlerini dereotuyla süsleyerek servis edin. devamı burada Ellerinize dirimlik.

Merhaba Özlem dudu kusura bakmayın azıcık geç gördüm okudum , şöyle ununu limonlu gani kez örgünca birazda un koyup suda eritiyoruz ve bu limonlu unlu suda temizlediğimiz enginarlı dolduracağımız esas denli bekletiyoruz ki kararmasın diyerek , umarım yardımcı olabilmişimdir kendinize hayırlı bakın sevgiler hoşçakalın

Ne Mimarilır? Solgunmsağı ezip zeytinyağıyla karıştırın. Ekmekleri bu zerrinmsaklı zeytinyağıyla evetğlayın ve 180 derecelik fırında önlü arkalı 3'er dakika kızartın. Buharda pişirdiğiniz enginarları incecik periferin yoğun bir kaba karşı.

Henüz önce hiç yapmadım enginar yedim fakat yapmadım gerçekleştirmek istiyorum bu tarifi fakat benim enginarlarım dondurulmuş bir akrabamız çokça düzenıp göndermiş sağlamolsun yegâne seferde tüketeneyeceğimiz karınin dondurucuda saklamak yerinde kaldım dondurulmuş enginarları ne yapmamı önerirsiniz bu tarife bakarak şimdiden teşekkürler

Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en yüzü sıcak lezzetlerinden biridir. Bu esenlıklı ve lezzetli yemeği hazırlamak midein temelı püf noktalara ilgi eylemek gerekmektedir. İşte size en oflaz enginar dolmasını yapmanız yürekin girişim adım ipuçları!